ФГБУ «Иркутская МВЛ» — первая современная лаборатория с уникальным оборудованием
ФГБУ «Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория», созданная в 1947 году, работает сегодня на территории четырёх субъектов РФ. Это Иркутская область, Республика Бурятия, Республика Саха (Якутия) и Забайкальский край. Работа, которую ведёт лаборатория, давно уже вышла за рамки традиционных ветеринарных исследований.
Сегодня, помимо ветеринарных, Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория проводит экспертизы в области агрохимии, карантина растений, экологии и радиационного контроля, семеноводства и селекционных достижений, а также исследует поверхностные и подземные источники воды (промышленную и питьевую), оценивает качество и безопасность зерна и продуктов его переработки, пищевых продуктов растительного и животного происхождения. Плюс обеспечивает проведение исследований государственных экспертиз практически по всем видам деятельности, входящим в компетенцию Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору.
Основные задачи
Защитить животных и хозяйства от чумы и гриппа
Одно из главных наших достижений заключается в том, что в 2021 году совместными усилиями Управления Россельхознадзора, ветеринарной службы Иркутской области и ФГБУ «Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория» удалось не допустить проникновения в регион африканской чумы свиней (АЧС), которая сегодня свирепствует в европейской части страны и на Дальнем Востоке. Она не опасна для человека, но наносит огромный экономический ущерб. Ведь вместе с поголовьем свиней приходится уничтожать оборудование, помещения и так далее. Несколько лет назад вспышка африканской чумы свиней случилась в частных хозяйствах посёлка Хомутово Иркутского района. Благодаря грамотным действиям специалистов её удалось локализовать и не допустить появления новых очагов в других районах Иркутской области. Но убытков всё равно было на 15 миллионов рублей. А каков же будет ущерб, если АЧС проникнет на крупные предприятия? Сибирь находится в кольце этого заболевания. Лаборатория проводит регулярный мониторинг продукции с содержанием свинины, которая поступает в регион, поскольку в ней может содержаться геном вируса АЧС. Общими усилиями обеспечивается ветеринарная безопасность субъекта, не допускается проникновения АЧС и других опасных заболеваний, того же птичьего гриппа, из-за которого в Тюменской области не так давно пришлось уничтожить полтора миллиона заражённых кур. Сегодня также вызывает опасения болезнь Ньюкасла, которая поражает птиц. В Иркутской МВЛ создана программа по недопущению распространения этого заболевания.
Поставить заслон вирусам и вредителям растений
Отрасль растениеводства тоже нуждается в защите от распространения болезней и вредителей. Так, по инициативе Управления Россельхознадзора и ФГБУ «Иркутская МВЛ» на крупнейшей оптовой базе фруктово-овощной продукции в микрорайоне Жилкино Иркутска в этом году был установлен пункт для отбора образцов (проб) подкарантинной продукции и проведения карантинных лабораторных экспертиз. В результате в продукции было выявлено девять видов в тридцати шести случаях разных карантинных вредителей и организмов, завезённых в плодоовощной продукции из стран-экспортёров, в том числе из Республик Узбекистана, Киргизии, Таджикистана и т.д. Лабораторные исследования по представленным образцам проводятся методом ПЦР. Об опасности двух вирусов – мозаики пепино и коричневой морщинистости плодов томатов – учреждение предупреждало минсельхоз Прибайкалья. Ведь вирусы способны попросту уничтожить тепличные хозяйства. Выявляли специалисты и другие опасные объекты, например, пятнистую зерновку. Она повреждает различные зернобобовые при хранении в складских помещениях и реализации, распространяет болезнетворные бактерии, вызывает опасные расстройства пищеварения у человека и домашних животных. Информацию обо всех проведенных лабораторных исследованиях МВЛ направляет в территориальное Управление Россельхознадзора для принятия мер.
Выявление фальсификата среди молочной продукции
«Иркутская МВЛ» проводит исследования в рамках мониторинга качества и безопасности всей пищевой продукции, которая поступает в регион или производится на месте. В начале декабря, например, специалисты обнаружили в пробе сливочного масла «Крестьянское» наличие жиров немолочного происхождения. Любое добавление растительных жиров в «молочку» недопустимо и является фальсификацией. А в партии сыра «Голландский» на днях специалисты лаборатории нашли стерины, характеризующие наличие растительных жиров. Это тоже фальсификат.
К тому же на стерины организм человека реагирует по-разному. А антибиотики, которые зачастую выявляются, к примеру, в курином мясе и вовсе могут нанести вред здоровью.
Вызывать пищевое отравление мог и торт «Сметанник», который в декабре доставил в лабораторию для экспертизы один из производителей кондитерской продукции. Оказалось, что в нём превышено содержание мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). Протокол испытаний передан заказчику, которому необходимо принять меры для устранения выявленного нарушения.
Лаборатория выполняет широкий спектр исследований пищевой продукции по показателям качества и безопасности, в том числе тем, которые регламентируются техническими регламентами Европейско-азиатского экономического союза. Иркутская МВЛ — одна из немногих в области, которая осуществляет анализ на генно-модифицированные объекты.
В 2017 году ФГБУ «Иркутская МВЛ» вошло в адресную инвестиционную программу. Из федерального бюджета было выделено полмиллиарда рублей на реконструкцию лаборатории с последующим оснащением её диагностических отделов новым современным оборудованием. В ноябре 2020 года в лабораторию поступило два хромато-масс-спектрометра: жидкостный и газовый производства BRUKER стоимостью более 80 миллионов рублей, использующиеся для высокочувствительного определения остаточного содержания запрещённых и загрязняющих веществ. Это уникальное оборудование, которое позволяет выдавать комплексную оценку качества и безопасности пищевой продукции, выявлять опасные для здоровья человека остаточные количества применяемых в производстве продукции животноводства гормонов роста и антибактериальных препаратов, большой спектр используемых пестицидов в сельскохозяйственной продукции, включая зерно, экспортируемое в зарубежные страны и импортируемое на территорию РФ, а также в объектах окружающей среды (почва, вода).
После реконструкции и дополнительного оснащения лабораторным оборудованием ФГБУ «Иркутская МВЛ» станет лабораторией современных технологий, и это позволит расширить диапазон клинико-диагностических исследований уровня международных стандартов.
По всем видам перечисленных исследований обращаться по адресу: 664005, г. Иркутск, ул. Боткина, 4: тел.: 8(3952) 35-49-09, г. Братск ул. Дружбы, 5, тел. 8(3952) 35-49-09, доб. 565, более подробная информация на сайте vetlab38.ru
